精霊

タイでは、木や土地などに宿る精霊を、
”ピー”と呼んで、信仰しています、
一種の土着信仰ですが、仏教と融合して、
アジア各地に色んな、土着信仰があります、
インド、リンガ崇拝と日本の性器信仰などの共通点、
この村では、と言うより、タイの至る所、
巨木信仰があり、
意外と日本に近い宗教観があります、
隣の家の息子が、台湾に3年出稼ぎに行って、
無事に、帰ってきたので、感謝を込めて、
霊場である近くの山寺の巨木で、
豚を一頭、供えて、感謝の儀式があり、
その後、村の人たちで、もち米焼酎、で一杯飲みながら、


今回は、丸焼きではなく、
細かく刻んでから、焼肉にしました、
いつもながら、豚解体の手際よさには感心！


耳はおいしいですね、肝臓も、内臓も、
炭火と、煙で、半燻製になった豚のスペアリブは、
とてもおいしく、こちらでは、
頭から、尻尾まで、残らず、
食べつくします、