fc2ブログ

ライチー

リンチー
ライチー!
タイではリンチーと呼びます、
古代中国では、楊貴妃が華南から都長安まで早馬で運ばせた話が有名です、
美容と健康に非常にいいとの事?
この辺は、ラムヤイ(竜眼)と呼ばれる、似たような果物があるのですが、
私は、このリンチーの方が好みです、
ラムヤイよりなお甘すっぱい果物です、
このリンチーの旬は短く一ヶ月程度です、
すぐに市場から、なくなります、
そのせいもあるのでしょうが、市場に出ると、
ほぼ毎日、買って冷蔵庫で冷やしておきます、
この暑い時期の冷たいリンチーはとてもおいしく、
ドリアンの出始めの時期なのですが、5月になれば、
おいしいドリアンが食べられるので、リンチー優先です、
近くの山岳民族の村で、新鮮なリンチーが手に入るのが分かりました、
村に行けば、知り合いが居て、リンチー農園でもぎ取りが出来ます、
リンチーは鮮度がすぐ落ち、鮮度の落ちたリンチーはおいしくありません

ドリアンでも書きましたが、
リンチーもそうです、鮮度がおいしさを引き出します、
値段も1kg、15バーツ~25バーツぐらいです、
この時期のリンチーは非常においしいです、
スポンサーサイト



川虫、シラサエビ

川虫
マレンポー(カゲロウの幼虫)、シラサエビ、かに
家内が、網を持って近くの川に出かけました、
私も、バイクで、その河まで行ったのですが、
釣りにも良い所だったので、
今度、釣竿を持ってゆこうかなと思っています、
その川で、小魚、小さいカニ、シラサエビ、
マレンポーと呼ぶカゲロウになる前の、
川底の石にへばり付いている川虫をたくさん取ってきました、
食材になるとの事で、茹でたのを、味見をしろ!と食べさせられました、
シラサエビは、まあ、日本でも食べた事があるので、問題は無かったのですが、
川虫も味見をしろ!と言って来たので、
何か理由をつけて断ろうと思っていたら、
口の中にシラサエビと一緒に入れられ、食べさせられました、
うーん?
以外に、ビールの肴にいけるではありませんか!

ねずみキャッチャー

ねずみ
思考の瞬発力?とでも云うのでしょうか?
タイ人の家内がねずみを手づかみで捕らえました!
私は、と言うより、日本で育った者には、
ねずみを見ると、一瞬怯みます、躊躇します、
その後、対策として、逃げるか?もしくは、
捕らえるために、ネズミ捕り器、猫いらず等など、
捕獲のための一計を考えますが?
家内は、ねずみを見るなり一瞬で、
ねずみの尻尾を踏み、首筋を手で押さえ捕まえました、
あっという間の出来事でした、
そして、籠に入れて、後で、処分するとの事、
ゴキブリもそうです、ニワトリが餌にしているため、
めったにいませんが、
あっという間に踏み潰します、
そして、放し飼いのニワトリの餌になるわけです、
ニワトリは雑食ですね、庭の隅に、
巣くっているさそりを食べているのを見ました、
という訳で、家内はネズミ捕りの名人です、

擬態の不思議?

擬態1
擬態の不思議?
庭を見ているだけでも、生命力に溢れています、
周囲の環境と容易に見分けがつかないような
カメレオン、他に、トカゲ、さそり、何種類もの蟻、蝶、トンボ
そして、色んな鳥が飛んできて、かわいい声でさえずります、
玄関あたりには、ヤモリが虫を狙っています、、
そんな中、蟷螂の種類だと思いますが?
擬態

もし間違っていたら、コメントください
よろしくお願いいたします、
葉っぱのような、カマキリが花の鉢にいました、
家内は、マレンバイマイ(葉っぱ虫)と呼んでいますが?
私は、家内に言われて初めて気がつきましたが(苦笑)
もし、黙っていたら、見過ごしていたでしょう、

山越えでチェンマイへⅢ

山頂で
山越えでチェンマイへ、Ⅲ
ソンクラーンが終わりましたが、
暑さは、まだまだ、続いています、
そんな中、チェンマイの友人が、
良いすき焼きの肉が手に入ったので、
すき焼きパーティーをしようとのお誘いのTelがあり、
暑い中を決心してバイクにまたがり、出かけました、
日差しが強いので手袋をはめて、なるべく、
太陽に皮膚をさらす部分が無いようにジャンバーのジッパーを首の根元まで上げ、
暑さでエンジンが無理をして、焼きつかないように、
気を使いながら家を出発、山の山岳民族の村を目指して、
バイクで上り坂を上ってゆきました、
平地ではうだるような暑さだったのに、
海抜が上がるごとに涼しくなってゆき、
山頂付近では、かなり涼しさを感じました、
山頂の三叉路をサンカンペンの方へ進路を取り、
下り坂の七曲を気持ちよくドライブ、
サンカンペン辺りから山間の涼しさが無くなり、
再びモワーッとした暑さがまた体を覆います、
ボウサン、メージョーを通り過ぎて、
サンサイの友人の家までトラブルなしに到着、
早速、冷えた氷入りのビールをいただき、
久しぶりの再会に、話が弾む!
友人知人が5~6人集まっており、
楽しいひと時を過ごしました、

ソンクラーンⅢ

ホアラムポーン駅
ソンクラーン、
この時期、こういうことが多々起こります、
帰省でみんなが急いでいる時は、状況に刺激されて、
ついつい、急いでしまうのでしょうねえ、

”””長距離バス横転、外国人含む8人死亡 タイ北部”””
2008/4/18 (13:59)| 主要ニュース 社会
VSIN

【タイ】17日午後11時半ごろ、タイ北部ピッサヌローク県で乗客約50人を乗せた長距離バスが横転し、欧米人とみられる男性1人など8人が死亡、6人が重傷を負った。乗客によると、バスは別の車と競うように高速で走行していた。バスの運転手は事故現場から逃走した。

http://www.newsclip.be/news/2008418_018686.html


一度、横転しているバスを見てから、
特にこの時期、ソンクラーンの間の移動は控えています、
どうしても必要な時は、列車移動です、
その中でも、寝台車は、寝ながら移動でき、ゆっくりとビールを飲みながらの移動ができます、
乗り込む前にホテルのレストランで食事をしているとき、
TV で 北方面へ行く、モーチットバスターミナルの混雑振りを移していましたが、
汽車の駅に比べてもっとすごい混雑振りで、
臨時のバスがどんどん出るために、早速事故がおきているのが、放映されていました、
やはりこの時期は、移動しない方が賢明でしょう、
幸い、キャンセル待ちで寝台車のチケットが取れたのでよかったのですが、
余裕の無い移動はいやですねえ、、もう少し、余裕を持って、移動したいですね、
この時期は、スリ、泥棒、置引きが多いので気をつけるように、
ホテルホテル 宿泊のレセプションで言われて駅に到着すると、
早速、しつこく言い寄ってくる男が居て、やたらと話しかけてきて、
居なくなったと思ってはまた現れ、それが何回の続いたので、
少し変に思っていたら、案の定、
”チケットを買う金が無いから、千バーツほど貸してくれ”と
私の出発間際に、言って来た、寸借詐欺です、無いと断ったが油断もすきもありませんよ、
気をつけてください、プラットホームも普段より人が多いですね、
日本の盆、正月と一緒ですからねえ、民族大移動です、
そう言えば、去年は、家内とラヨーンから、
自分で運転して北部方面の家まで、帰ったのですが、
途中、渋滞に巻き込まれた思い出があります、
どこも一緒ですねえ、今回は日本から、来たので、
しょうがなく移動していますが、
この時期は、外国人にとって移動しにくい時期ですね、

sake
おいしい!お酒は?
私の場合は?銘柄ではありません!飲んで?どう?感じるかです?
それといい音楽?映画?女性?キャバクラ?男性?とにかく?家内?
幸せを感じたならば?それは、私にとって!いいお酒なのです!
値段は関係ありません、貴方がロマネコンティとかナポレオンのものすごい!
高級なお酒を飲んでも幸せを感じなければそれはその時点で、
あなたにとって、良いお酒では、無いのです、
いいお酒とは?貴方を幸せにします!それがいいお酒なのです、
バッドトリップはしません、銘柄ではありませんよ、
あなたにとってのいいお酒は、常に移動します?よ?気をつけてください?
気分がダウンするお酒は今のあなたにとって、
いくら高いお酒でも、いいお酒ではないのですよ!
お酒の集合点は(幸せな酔い心地!)常に移動します?(カルロスカすタネーダ風)
良心的な造り酒屋は?大体?いいお酒を出しています、
スコッチでもそうです。感じてください!いいお酒は?
いくら飲んでも酔い心地は?いいですよ!あなた次第?ですがね?

ネコ

ネコ
グータラな猫、
いつの間にか、家にいつ居てしまった猫がいます、
大分、猫にしては歳を取っています、
この猫が、気ままわがまま
食事の時だけ、なれなれしく、
まさに、猫なで声でニャーっと擦り寄ってくるのですが?
食事が終わると、何処かへ行ってしまいます、
子供まで、居たみたいで、このちっちゃい2匹目も家にいます、
グータラ猫のDNAを引き継いでいるのか?
毛並みは違うのですが、やはり、グータラしています、
今の時期は暑いので仕方が無いのですが、
この猫、涼しい所をちゃんと知っていて、
決まって午前中は、家の裏の家庭菜園の、籾殻入れの袋の傍、
午後は、シャワールームの冷たいタイルの上で、グターっとしています、
その分、夜は、元気みたいですが?
でも、ちっちゃい方はかわいいですね、

ソンクラーンⅡ

sonnkura-nn
ソンクラーンⅡ
初めて、ソンクラーンの最中に寝台車に乗って移動しました、
本来ならば、こう言う移動は、避けているのですが、
日本に一時帰国していたので、仕方なく、こういう状況になってしまいました、
やはり、ホアラムポーン駅は、ものすごい人で混雑していましたねえ、
駅に行く前にホテルのレストラン食事をしているとき、TV で、
北部方面へ行く、モーチットバスターミナルの混雑振りを映していましたが、
列車の駅に比べてもっとすごい混雑振りで、
臨時のバスがどんどん出るために、
早速事故がおきているのが、放映されていました、
やはりこの時期は、移動しない方が賢明でしょう、
幸い、キャンセル待ちで寝台車のチケットが取れたのでよかったのですが、
余裕の無い移動はいやですねえ、、
もう少し、余裕を持って、移動したいですね、
ソンクラーンは水掛祭りがあまりにも有名で、
他の習慣、儀式には目が行かないと思いますが
早朝にお寺に行き、僧侶とともに、お祈りをします、
”ダムホア”と云う習慣があり、この一年間、
村の長老にお世話になった感謝を込めて、
村人がみんなで長老の居る家に、集まり、
長老から祝福の言葉を受け、酒肴が出て、宴会が始まります、
お寺から長老の家まで、鉦や太鼓で、囃しながら向かいます、
タイ人の一年は、ここから始まるみたいです

ダイエット

仏陀

ヤーサムンパイ(タイの漢方薬)
今は無き、家内の父親が僧侶時代に、
お寺で習い覚えた、タイ式を漢方薬作りを生業にしていたのを思い出します、
クミン(ウコン)は胃薬として、レモングラスは利尿作用、胃薬として、
中国漢方でも使われる植物がタイの生薬としても利用されている、
インドチャイナと呼ばれるぐらい、インドと中国の文化が入り混じっている東南アジアでは、
かなり多種類にわたって生薬がありますねえ、中国人用は中華街で漢方薬店が並んでいます、
インド人用(これは主にカレーの材料として使われる)、タイ独自の生薬も含めて、色々とあるみたいです、メタボリック対策
私は、カレーが好きで、同時にダイエットも出来ているようです、
インド人がスパイスを売っている店で、ガラムマサラのスパイスを購入、
それにタイの辛い唐辛子を入れ、昆布とかつおでスープを取り、
イカ、エビなどのシーフードのカレーをよく作ります、
この時期のタイは、ものすごく暑いので
汗がものすごく出ます、水を飲みます、
それがまた、汗になり、気がつくと、体重が少し減っています、

家庭菜園

家庭菜園
家庭菜園、
家の裏で畑を作り野菜を育てています、
家内は、日本でも、私のリタイヤした両親と畑で、
一緒に野菜作りをしていたので、日本の野菜も良く知っています、それに、黒くてやわらかい日本の土の良さも、知っており
いつも、”日本の土は、ものすごく良い!”と言うのが、口癖です、
土壌が良いと、収穫時の、野菜の大きさが違うのです、
始めて、日本の大根の大きさを見た時、驚いていました、
タイの場合は、日本に比べて比較的小ぶりな野菜が多いですね
タイの乾季はほとんど雨が降りません、
その上、直射日光が強いので、
直射日光をさえぎるシートを竹枠で作りかけています、
ソンクラーンのこの時期、近くの小川もほとんど水が流れないので、水の確保が難しい時期です、
大体、この時期は特にタイの東北地方は、農作業用の水の確保が大変です、
この辺は、水が無いといっても、何とかなります、
家では、井戸水を鉄塔の上の貯水槽にポンプアップして溜めています、
毎朝、その水を、やりますが、日中は水をやれません、
と言うのは、日中は暑くて、水の温度が上がり過ぎ、
野菜が熱枯れしてしまうのです、
だから、夕方か朝に水をやるのです、
それでも、畑の土は、水気がなく、
固い土の畑で手入れが大変ですが、
自分で作った野菜は、安心して食べる事が出来ます、

ドリアン

ドリアン
果物の王様ドリアンは、人をえり好みをする、
これほど、果物の王様でありながら、王様だからこそなのかもしれませんが?
臭いと当たり外れのそしてくせのあるある果物は珍しい、
不幸な事に、最初に、外れ!の質の悪いドリアンに、
めぐりあって懲りた人は例外なく、ドリアンを嫌いになると言う、
と言うのは、ドリアンが持っている強烈な匂い、
ホテル、飛行機、バスの中などは、持ち込み禁止で、
ましてや、食べようものなら、迷惑がられ、
係りの人が、すぐに飛んで来て、禁止である胸を説明する、
だから、ツアーの観光客は、(ツアーでタイに来て、
ドリアンのおいしいのを食べるのならば、5月がいいですね)、
ほとんど、嫌いと答える、
ツアーでくると旬の時期の最高においしいドリアンを食べる事の出来る機会は非常に少ないと思うからですが?
しかし本当に食べ頃!のおいしいドリアンに出会った人は?
とりこになると言う、最初のドリアンは慎重に選びましょうね、
私?おいしいドリアンを知っている方のドリアン好き人間です、
私は少し固めのベターっとしていない、でも熟れているのが好きです。
熟れ過ぎていると、手にくっついて食べにくいからですが?
熟れているのが好いと言う人も多いですね、
ラヨーンもドリアンの産地でもうそろそろ、ドリアンを満載したピックアップトラックの市場への往来が目に付く頃です。

Fine Time Cafe`

Finecafe
バンコックのホアラムポーン駅の近くに
”Fine Time Cafe`”と言うコ-ヒーショップがあり、
無線LANが出来て、おいしいCoffeeを飲ませてくれる所があります、
バンコクに居て、時間がある時、ここでよく、ノートブックPCを持ち込んでインタネットに接続し、Coffeeを飲みます、
スリクルンホテルの並びです、狭い所ですが、
レコード音楽がかかっており、私にとって懐かしいスタンダードジャズとか、
オールデイズの音楽が流れています、
店主は、若いのか?歳を取っているのか?
わからない白髪の長髪タイ人ですが、ソフトな人です、
でも、普通のタイ人の音楽センスではないですね? 
ルイ アームストロングの”What's a wonderful world"が流れてきたり?
サイモンとガーファンクルのサウンドオブサイレンス聞えたり?
フッと一息つけるところです、

類人猿

250px-Orangutan_001.jpeg
アイプロジェクトなどで知られる、
京大教授の霊長類学者の松沢哲郎さんが述べておられますが、
強調されているのは、サルの研究ではなくて、
霊長類チンパンジーの研究と言っています、
ape類人猿(尾の無いサル)チンパンジーと日本ザルでは、
知能にものすごい差があるとの事、
DNAで言うと、人間とチンパンジーの間の差は?
人間を100%とすると、
チンパンジーのDNA類似は98%以上で日本ザルはそれ以下であると、
ちなみに?”植物の稲のDNA-人間のDNA-チンパンジーのDNA”を比較されていましたが、
人間を100%とすると稲のDNAは40%が同じであり、
チンパンジーは98%以上同じ!とおっしゃっていました、
でもそう云う事は?生命の設計図は
人間と地球上の動植物のDNAを比較すると、
塩基配列の共通部分が沢山あるのです、
共通のDNAを持っているのですねえ!
スピリチュアルな部分で?
ヴァイブレーションが共鳴しあっているのかもしれませんねえ?
人間だけが判っていないのかも?

南の島、

タイの海Ⅱ
ハイビスカスとブーゲンビリヤの花がきれいな島、宮古島に 
約5、000坪 の土地を持っている友人が居るのですが?
沖縄が好きで、中でも宮古島が好きだったみたいです?
オリックス ブルーウェーブもここでキャンプをしているし?
リタイヤ後、転職 不動産ここで住もうと思って土地を購入したみたいです、
ですが、やはり、仕事で神戸の地を離れる事が出ないみたいで、
誰か?不動産 転職興味のある人が居れば?譲ってもいいとの事です?
私、宮古島には行ったことが無いのでコメントできませんが
どなたか?興味ある人?どうでしょうか?
今は、原野でジャングルというか?
パパイヤの木が、何千本と生えているそうです、
私は、興味はあるのですが?
タイの方に住む予定なので購入できませんが、
友人はインターネットをやらないので、
私のブログに載せました、興味ある人は、
どうぞ、コメントお願いします、

姫路城

姫路城
春の瀬戸内の海は穏やかです、島が点在し、
ラヨーンあたりの海と似ています、
サクラが満開の姫路城に行って来ました、
三の丸は、大勢の人が酒、弁当持参で花見の最中でした、
夕方からは、もっと花見客の宴会で盛り上がりそうな、
雰囲気の中、一人で見ているだけでは、つまらないので、
早々に、北側の人が少ない静かな場所を散策しました、
しかし、いつ来ても、姫路城は美しい!
という訳で、ブログの良い所は、双方向な所です、
つまり、今まで出来なかった無力な個人サイドからの発信です、
今までのマスコミニュケーションは、
一般個人にとって、受け手専用で、
それぞれの意見を言う場は非常に限られていましたが、
ウェブサイトのホームページ&ブログ等々の出現によって、
非常に簡単に、自分のコメントをを色んな所へ発信できます、
これによって、私のような者でさえも、
こうやって、ブログで記事を載せることが出来るのですからねえ!
一昔前なら、考えられなかった事ですよ!
それにしても!姫路城は美しい!

アンモナイト

アンモナイト、
アンモナイト、
アンモナイトの化石を見つけました。
外殻がオパール化して虹色!レインボーの輝きを持っています、
まあ、アンモナイトの化石でそこが気に入って手に入れたのですが、
小さなアンモナイトペンダントトップも手に入れました、
小さいのは殻が薄いので、オパール化は少しだけで、きれいなオパール化にはなっていません、
でも小さいのもかわいいですね!
ブラジル産の(約12cm x 14cm)まだ磨いていないアンモナイト化石もあるのですが、
磨いてあるのはきれいですね!
幸い、日本よりも、タイの方が手に入れやすいですね、
まあ、色んなアンモナイトを集めて、楽しんでいます。